Gewurztraminer | Cuvée Exceptionnelle - Les Faitières - Jean Geiler 75cl - 2019
Alsace - Alsace Grand Cru - Blanc - Moelleux
- Apéritif
- Cuisines du monde
- Fromage
- Dessert
Note expert
18/20
❤️ Coup de cœur ! Ce Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle signé par la Cave des Faîtières, séduit par sa bouche ample et puissante. Idéal pour l'apéritif, il se marie parfaitement avec des plats sucrés-salés, des fromages persillés ou des desserts au chocolat et aux fruits. Un vin d'exception.
Note expert
18/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Avec ce Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle du TOP 5 des Meilleurs Moelleux : offrez-vous un Grand Cru à un prix raisonnable !
Il séduit par sa robe intense et brillante, ses arômes de fruits jaunes et confits, et sa bouche ample et puissante. Parfait pour l'apéritif ou pour accompagner des plats sucrés-salés, des fromages puissants ou des desserts au fruit et au chocolat. Un vin d'exception, fruit d'une récolte tardive et d'une fermentation lente, avec un potentiel de garde impressionnant.
Ce Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle a pour caractéristiques :
- Belle robe intense, jaune et brillante.
- Au nez, il révèle des arômes de fruits jaunes et de notes de fruits confits.
- En bouche, ce Gewurztraminer est ample et puissant.
Tous ces arômes inoubliables sont non seulement le résultat d'une surmaturation, d'une récolte de qualité mais aussi d'une fermentation lente. Pour élaborer ce Gewurztraminer, les raisins, de très bonne qualité au départ, sont récoltés assez tard, postérieurement aux vendanges traditionnelles et après les premières gelées. L'action du vent et les variations de températures entraînent un certain assèchement des raisins, dit "raisins passerillés", et donc un accroissement de leur richesse et une évolution de leurs arômes.
En savoir plus sur la cave des Faîtières et la Cave Jean Geiler...
Ce Crémant est issu de la cave des Faîtières à Orschwiller, créée il y a plus de 60 ans.
Les vignes sont situées sur les communes d'Orschwiller, de Kintzheim et Saint-Hippolyte, sur le prestigieux et connu terroir du Haut-Koenigsbourg.
Cette cave est l'une des plus petites d'Alsace, et pourtant elle cumule des prix de dégustation.
Nichée au cœur de l'Alsace, cette cave propose des vins authentiques et raffinés qui révèlent toute la richesse de son terroir. Chaque bouteille est un hommage à l'art de la vinification alsacienne, réalisée avec soin par des vignerons passionnés.
Dans le cadre d'une démarche commune pour offrir des vins d'exception aux passionnés, les Caves Les Faîtières et la Cave Jean Geiler ont fusionné pour créer une synergie parfaite entre tradition et innovation. Ce rapprochement permet de proposer une sélection élargie de vins alsaciens de haute qualité, issus de terroirs renommés et cultivés avec un respect profond pour l'environnement et le savoir-faire ancestral.
Les deux caves partagent une même philosophie : la recherche de l'excellence et la mise en valeur des cépages alsaciens uniques. Les Faîtières, ancrée dans le terroir du Haut-Koenigsbourg, et Jean Geiler, un domaine respecté pour ses méthodes de vinification minutieuses, se rejoignent pour offrir à leurs clients une palette de vins encore plus diversifiée, allant des grands classiques alsaciens comme le Riesling et le Gewurztraminer aux cuvées plus audacieuses.
Vous pouvez désormais découvrir une gamme étendue de vins d'exception, disponibles directement sur notre site de vente en ligne.
Avec quels mets associer votre Gewurztraminer Cuvée Exceptionnelle ?
Ce nectar fruité est tellement exceptionnel que vous pouvez le déguster seul en apéritif.
Bien entendu, vous pourrez l'accompagner de plats sucrés-salés : cuisine chinoises, thai ou autres.
Pour le fromages optez pour des fromages puissants ou persillés.
Enfin, n'hésitez pas à l'accompagner à vos desserts aux fruits ou au chocolat.
Potentiel de garde : 5-10 ans.
Taux d'alcool : 13% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2019
- Couleur
- Blanc
- Région
- Alsace
- Appellation
- Alsace Grand Cru
- Cépage
- Gewurztraminer
- Goût
- Moelleux
- Budget
- 10 à 15€
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Apéritif
Cuisines du monde
Dessert
Fromage - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3*** - Note expert
- 18
Avis soumis à un contrôle
Basé sur 5
avis
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.....................
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Excelllent aperitif, plein de goût et très jolie couleur.
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j ai bien apprécié ce vin très parfumé
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Très bon produit
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Une merveilleuse découverte qui fait valser mes papilles
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