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Vin Rhône - Côte Rôtie Château d'Ampuis - Guigal

Côte Rôtie | Château d'Ampuis - E. Guigal 75cl - 2020

Rhône - Côte-Rôtie - Rouge - Puissant Tannique

Viande rouge et Gibier
Fromage

Note expert

19.5/20

❤️ Coup de cœur ! La Côte Rôtie Château d'Ampuis 2020 de Guigal offre une longueur en bouche exceptionnelle. Un vin de garde, promesse de moments inoubliables.

99,00 € TTC

Distinctions

Parker 92- 94/100

James Suckling 95/100

Note expert

19.5/20

29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€!
Colis certifié UPS anticasse

Description
Détails du produit

La Côte Rôtie Château d'Ampuis E. Guigal provient de sept des vignes les plus exceptionnelles du domaine Guigal. Sa structure tannique, alliée à son élégance naturelle, lui confère un remarquable potentiel de vieillissement. Sa structure tannique et sa profondeur en font l'accompagnement idéal pour des viandes rouges, des gibiers ou des fromages affinés. Chaque gorgée offre une expérience sensorielle unique, alliant finesse et intensité.

Ce vin prestigieux est le choix parfait pour sublimer vos repas et apporter une touche d'excellence à vos moments de dégustation.

Cette Côte Rôtie Château d'Ampuis E. Guigal a pour caractéristiques :

- Une belle robe (son aspect visuel) sombre et profonde avec des reflets mauves.

- Un nez avec des arômes de fruits noirs et des touches délicates d'épices et de bois. Un nez expressif, intense et dense.

- En bouche, le vin est racé et tannique. Des arômes de pruneaux, de mûres et des touches de vanille. Une bouche structurée, concentrée et puissante.

En savoir plus sur la Maison E. Guigal…

La maison Guigal est l'une des plus prestigieuses et respectées du Rhône, avec une réputation qui s'étend bien au-delà des frontières françaises. Fondée en 1946 par Étienne Guigal, cette maison familiale est un symbole de l'excellence viticole, alliant tradition et innovation pour produire des vins de grande qualité. Les vins Guigal sont connus pour leur équilibre parfait et leur complexité aromatique.

Les rouges sont puissants, riches et épicés, tandis que les blancs sont d'une fraîcheur vive et d'une élégance subtile. Les vins Guigal sont des références dans le monde entier et se retrouvent régulièrement sur les tables des grands restaurants et dans les collections de connaisseurs. Ils incarnent à la fois l'élégance, la finesse et la richesse des terroirs du Rhône, tout en étant accessibles à ceux qui cherchent à découvrir un vin d'exception.

Le nom Château d'Ampuis fait référence au lieu-dit historique du même nom, un terroir d'exception.

Ce vin rouge Côte Rôtie Château d'Ampuis est issu de 2 cépages : Syrah 93% et Viognier 7%. Les vignes étaient déjà plantées au XVIème Siècle. Ce vin provient entre autres de 7 terroirs d'exception : Le Clos "Côte Blonde", La Garde "Côte Blonde", La Grande Plantée "Côte Blonde", La Pommière "Côte Brune", Le Pavillon Rouge "Côte Brune". Le Moulin "Côte Brune" et La Viria "Côte Brune". Cuves inox closes.

Températures des fermentations alcooliques contrôlées. Temps de cuvaison de 4 semaines. Élevage unique de 38 mois en fûts de chêne neufs. À peine 30000 bouteilles par an, donc une cuvée exceptionnelle et rare...

Avec quels mets pouvez-vous accompagner votre Côte Rôtie Château d'Ampuis E. Guigal ?

À servir idéalement entre 16 et 18 degrés.

La Côte Rôtie Château d'Ampuis Guigal est un vin riche et puissant, idéal pour accompagner des mets savoureux.

Il se marie parfaitement avec des viandes rouges telles qu'un bœuf en sauce, un tournedos Rossini ou un agneau rôti. Sa structure tannique et ses arômes intenses complètent à merveille les gibiers, comme le cerf ou le sanglier, qu'ils soient grillés ou en sauce.

Ce vin sublime également les fromages affinés, tels que le Comté, le Saint-Nectaire ou le Roquefort, offrant une alliance parfaite entre puissance et finesse.

Un choix idéal pour des repas d'exception.

Potentiel de garde : 20 ans.

Taux d'alcool : 14% vol