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Reuilly Bio (AOC) | Les Belles Terres - Domaine de la Pagerie - Baptiste Pointereau 75cl - 2022
Loire - Reuilly - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
- Apéritif
- Viande blanche et Volaille
- Poisson
- Coquillages et Crustacés
- Fromage
Note expert
18/20
❤️ Coup de cœur pour ce Reuilly Blanc "Les Belles Terres" du Domaine La Pagerie, un vin qui incarne fraîcheur et élégance !
Avec sa robe jaune pâle, ses arômes de poire et de pêche, et sa finale vive, il sublime fruits de mer, poissons grillés et fromages de chèvre. Une expérience gustative incontournable !
Note expert
18/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Découvrez le Reuilly Blanc "Les Belles Terres" du Domaine La Pagerie, une véritable invitation à la fraîcheur et à l'élégance. Lors de la dégustation, les arômes fruités se déploient harmonieusement, et la finale fraîche invite à la prochaine gorgée.
Servi entre 10 et 12°C, ce vin est idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons grillés, des viandes blanches en sauce ou un fromage de chèvre frais. Ne manquez pas l'opportunité de savourer ce vin blanc du Val de Loire.
Ce Reuilly blanc Bio - Les Belles Terres Domaine de la Pagerie a pour caractéristiques :
- Une belle robe (aspect du vin) jaune pâle, lumineuse.
- Un nez avec un bouquet aromatique riche et élégant. Des notes de fruits blancs comme la poire et la pêche avec des touches florales et d'une délicate minéralité.
- L'attaque en bouche est franche et vive. Acidité équilibrée avec une belle longueur. Une finale légèrement saline et tout en fraîcheur.
En savoir plus sur le Domaine de la Pagerie, Baptiste Pointereau…
Le Domaine de la Pagerie, situé à Reuilly, est un vignoble passionné par la viticulture durable et l'excellence. Fondé par la famille Guérin, il se distingue par son engagement à produire des vins authentiques qui reflètent le terroir unique de la région.
Baptiste Pointereau a réussi à faire reconnaître le Domaine de la Pagerie comme un acteur clé du vignoble de Reuilly.
Ce Reuilly Les Terres de Silices est issu de vigne 100% Sauvignon sur des parcelles argilo-calcaire. Cette cuvée est en Agriculture biologique.
Les vendanges se font de façon manuelle afin de garantir une sélection rigoureuse des grappes à pleine maturité. L'élevage est fait sur lie fine en cuve inox avec brassage.
Avec quels plats déguster ce Reuilly blanc - Les Belles Terres Domaine de la Pagerie ?
À servir frais entre 10 et 12 degrés ce Reuilly Les Belles Terres.
Il est idéal pour l'apéritif.
Imaginez aussi ce vin frais avec votre plateau de fruits de mer pour une harmonie parfaite ! Pourquoi pas un filet de dorade grillé ou un saumon mariné ?
Pour un plat de poulet rôti aux herbes ou une escalope de veau à la crème, ce vin apportera une belle acidité qui équilibre la richesse des sauces, rendant chaque bouchée encore plus savoureuse.
Servez-le avec un fromage de chèvre frais ou un crottin de Chavignol. La combinaison est divine : la fraîcheur du vin souligne la crémeux du fromage, offrant un moment de plaisir inoubliable.
Potentiel de garde : 5 -8 ans.
Taux d'alcool : 13.8% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Région
- Loire
- Appellation
- Reuilly
- Cépage
- Sauvignon
- Goût
- Sec (non sucré) et minéral
- Budget
- 15 à 25 €
- Conservation
- A boire ou à garder
- Pour un repas
- Apéritif
Coquillages et Crustacés
Fromage
Poisson
Viande blanche et Volaille - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Repas en tête à tête - Note expert
- 18
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