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Cheverny (AOC) | Tradition - Domaine Sauger 75cl - 2023
Loire - Cheverny - Rouge - Fruité
- Charcuterie
- Crudités
- Viande blanche et Volaille
- Barbecue
- Cuisines du monde
- Fromage
Note expert
17/20
Laissez-vous séduire par le Cheverny rouge Tradition du Domaine Sauger, un vin qui incarne l’élégance et le fruité typique des rouges de la vallée de la Loire. Lors de la dégustation, sa texture souple et équilibrée, soutenue par des tanins fins, offre une belle structure. Ce vin se marie à merveille avec des viandes blanches, des grillades, des plats à la sauce tomate et des fromages légers comme le Brie.
Parfait pour vos repas en famille ou entre amis, le Cheverny rouge Tradition est le compagnon idéal de vos moments conviviaux.
Note expert
17/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Ce Cheverny rouge Tradition du Domaine Sauger incarne l'élégance et le fruité des vins rouges de la vallée de la Loire. Une belle structure, des fruits rouges et des notes d'épices pour accompagner des moments conviviaux entres amis ou en famille. Il se marie à merveille avec des viandes blanches, des grillades, des plats à la sauce tomate et des fromages légers.
Laissez ce vin Cheverny ravir vos papilles à chaque occasion.
Cet AOC Cheverny rouge Tradition Domaine Sauger a pour caractéristiques :
- Une robe (son aspect visuel) rouge éclatant avec des reflets violacés.
- Un nez où explose des fruits rouges frais comme la cerise et la framboise, avec des notes d'épices.
- Une bouche souple, équilibrée avec des tanins fins qui apportent de la structure. De beaux arômes de fruits rouges.
En savoir plus sur le Domaine Sauger…
Le Domaine Sauger est dirigé par le vigneron Philippe... Sauger. C'est un vignoble réputé situé dans l'appellation Cheverny, en vallée de Loire. Philippe, formé en viticulture et en œnologie, est engagé dans des pratiques viticoles durables, minimisant l'utilisation de produits chimiques et favorisant la biodiversité. Le domaine se spécialise dans les vins blancs à base de Sauvignon Blanc et de Chardonnay, ainsi que des rouges principalement élaborés à partir de Pinot Noir et Gamay.
Les vins se distinguent par leur fraîcheur, leurs arômes fruités et leur belle structure, reflétant les caractéristiques uniques du terroir, composé d'argiles, de silex et de calcaire. Philippe est également un fervent défenseur de l'appellation Cheverny, travaillant en collaboration avec d'autres vignerons pour promouvoir les atouts des vins locaux.
En plus de produire des vins de qualité, il participe à des événements et des salons pour partager ses connaissances et son expertise.
La cuvée Cheverny rouge est composée de 2 cépages : le Pinot Noir qui apporte de la finesse et de l'élégance et le Gamay qui apporte le fruité en renforçant la structure du vin.
Avec quels plats déguster cet AOC Cheverny rouge Tradition Domaine Sauger?
À servir entre 14 et 16 degrés ce Cheverny rouge.
La cuvée Cheverny Rouge se marie parfaitement avec de la charcuterie, des viandes blanches grillées, comme le poulet ou la dinde.
Elle accompagne également des plats de pâtes à la sauce tomate, des salades composées.
Côté fromage, optez pour des fromages légers comme le Brie ou le Camembert.
Un choix idéal pour des repas conviviaux !
Potentiel de garde : 5 ans.
Taux d'alcool : 13.5% vol.
Fiche technique
- Millésime
- 2023
- Couleur
- Rouge
- Région
- Loire
- Appellation
- Cheverny
- Cépage
- Gamay
Pinot Noir - Goût
- Fruité
- Budget
- 10 à 15€
- Conservation
- A boire ou à garder
- Pour un repas
- Barbecue
Charcuterie
Crudités
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