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Muscadet Sèvre et Maine Bio (AOC) | Cuvée Bel Abord - Famille Lieubeau 75cl - 2022
Loire - Muscadet Sèvre et Maine - Blanc - Sec (non sucré) et minéral
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Apéritif
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Viande blanche et Volaille
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Poisson
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Coquillages et Crustacés
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Fromage
Note expert
17.5/20
Note expert
17.5/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Un délicieux Muscadet Sèvre et Maine Bio Cuvée Bel-Abord de la famille Lieubeau. Issu à 100% du cépage Melon de Bourgogne, ce vin blanc sec provient de vigne de plus de 40 ans. Une dégustation tout en fraîcheur avec un bel équilibre entre la minéralité et les arômes de fruits. Pour les connaisseurs, on apprécie aussi sa finale avec sa pointe saline. À déguster en apéritif, avec des fruits de mer, du poisson et aussi de la volaille en sauce.
Ce Muscadet Sèvre et Maine BIO Cuvée Bel Abord famille Lieubeau a pour caractéristiques :
- Une robe (son aspect visuel) pâle, blanche.
- Un nez complexe où domine des arômes de fruits intenses.
- La bouche est fraîche, bien structurée et minérale. Une finale saline.
En savoir plus sur la famille Lieubeau …
L'histoire de la famille avec la vigne commence dès 1816 avec Joseph Grégoire Lieubeau. Aujourd'hui c'est le couple Pierre et Chantal avec leurs enfants qui continuent de porter les valeurs de leurs racines nantaises et du respect de la nature.
Le côteau de Bel Abord, d'où est issu ce nectar, est situé face au village de Saint Fiacre qui surplombe la rivière Maine. Les sols composés de gneiss, le soleil et le cépage Melon de Bourgogne apportent à ce Muscadet sa fraîcheur et sa minéralité.
Depuis 2015, les nectars de la famille Lieubeau sont en agriculture biologique. Les sols sont soignés avec des éléments naturels et labourés avec des chevaux. Pour les vignes les plus anciennes, en hiver vous verrez aussi des moutons qui pâturent.
Pour cette cuvée Muscadet Sèvre et Maine BIO cuvée Bel Abord : élevage pendant 9 mois sur lie en cuve souterraine.
Avec quels plats déguster ce Muscadet Sèvre et Maine BIO cuvée Bel Abord Famille Lieubeau ?
À servir frais entre 8 et 10 degrés ce Muscadet Sèvre et Maine. Si vous recherchez un vin blanc sec pour votre apéritif : n'hésitez plus !
Il s'associe parfaitement à tous vos coquillages, vos crustacés ou vos poissons au beurre blanc.
Et pourquoi pas avec votre volaille en sauce ?
Côté fromage : optez pour le fromage de chèvre si possible.
Potentiel de garde :2-5 ans.
Taux d'alcool : 12% vol.
LOI0002
12 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Région
- Loire
- Appellation
- Muscadet Sèvre et Maine
- Cépage
- Melon de Bourgogne
- Goût
- Sec (non sucré) et minéral
- Budget
- 10 à 15€
- Conservation
- A boire maintenant
- Pour un repas
- Apéritif
Coquillages et Crustacés
Fromage
Poisson
Viande blanche et Volaille - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête - Note expert
- 17.5
Neuf