Pinot Noir | Les Faîtières 75cl - 2023

Ce Pinot Noir Les Faîtières est fruité et équilibré !

Ce Pinot Noir d'Alsace Les Faitières a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) qui se présente sous un élégant rouge rubis.

- Au nez des notes fruitées.

- En bouche, le Pinot Noir tire profit d'une macération qui l'enrichit en tanins, ce qui se traduit par de belles qualités aromatiques de cassis et lui confère une belle structure.

En savoir plus sur la cave des Faitières...

Ce Pinot Noir est issu de la cave des Faîtières à Orschwiller, créée il y a plus de 60 ans.

Les vignes sont situées sur les communes d'Orschwiller, de Kintzheim et Saint-Hippolyte, sur le prestigieux et connu terroir du Haut-Koenigsbourg.

Cette cave est l'une des plus petites d'Alsace, et pourtant elle cumule des prix de dégustation.

En 2017, elle a reçu le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole organisé par le Ministère de l'Agriculture dans la catégorie vins d'Alsace. Ce prix récompense les producteurs qui ont obtenu le plus de médailles au cours des 3 dernières années. Une reconnaissance pour son savoir-faire et pour la qualité de ses produits.

Avec quels mets associer votre Pinot Noir Les Faitières ?

Ce pinot noir accompagne vos charcuteries, vos entrées comme vos salades ou vos crudités.

Il est possible de marier ce Pinot Noir à vos barbecues, vos viandes blanches ou vos volailles ou des plats en sauces comme le coq au vin. Bien entendu, vous pouvez aussi l'accompagner avec des viandes rouges.

Camembert, Brie ou le Comté : un accord fromage-Pinot Noir idéal.

Taux d'alcool : 13% vol