Vouvray Brut | Méthode Traditionnelle - Maison Darragon 75cl

Vinifié selon la méthode traditionnelle (même technique que pour le Champagne), découvrez ce Vouvray Brut de la Maison Darragon. Un Vouvray brut élégant, frais et avec des arômes de fleurs miellées. Idéal en apéritif, avec des entrées (à base de crevettes ou de sardines par exemple) et bien entendu avec vos desserts.

Excellent rapport qualité-prix !

Ce Vouvray Brut Méthode Traditionnelle de la Maison Darragon a pour caractéristiques :

- Une robe (aspect du vin) claire garnie de bulles fines et abondantes.

- Un nez où domine des arômes de fruits blancs comme la poire et la pomme avec une touche de miel.

- La bouche est fraiche avec une effervescence onctueuse. De la puissance et de l'équilibre avec des arômes de fleurs miellées et des notes d'épices. Une belle longueur élégante.

En savoir plus sur le Domaine Darragon…

Situé au cœur de Vouvray, la famille Darragon travaille la vigne depuis plus 2 siècles. Aujourd'hui, c'est Christelle et David qui ont pris la relève et qui travaillent le cépage emblématique de la région : le Chenin Blanc. Respectueux de la nature, le domaine est certifié Haute Valeur Environnementale (HVE).

Les vignes du domaine sont soit situées dans un sol argilo-calcaire, soit sur un plateau calcaire. Ces terroirs permettent d'obtenir des Vouvray fines bulles, Pétillant ou des Vouvray Méthode Traditionnelle. La méthode traditionnelle est un procédé qui consiste à laisser la seconde fermentation se produire dans la bouteille, la même technique utilisée pour le Champagne.

Avec quels plats déguster ce Vouvray Brut Méthode Traditionnelle de la Maison Darragon ?

À servir frais entre 6 et 8 degrés.

Ce Vouvray Brut Méthode traditionnelle accompagnera à merveille vos vins d'honneur, vos apéritifs, vos cérémonies et vos cocktails. Il est aussi idéal en dessert avec des tartes aux fruits, des carpaccios d'ananas.

Et pourquoi pas avec un plateau de fruit de mer ou vos moules?

Potentiel de garde : 3 à 5 ans.

Taux d'alcool : 13% vol.