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Côteaux Champenois 1er Cru | Le Caquerey - Maison Allouchery-Deguerne 75cl - 2022
Champagne - Côteaux Champenois - Blanc - Sec (non sucré) et fruité
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Apéritif
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Foie gras
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Viande blanche et Volaille
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Poisson
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Coquillages et Crustacés
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Fromage
Note expert
18.5/20
Côteaux Champenois Blanc 1er Cru de la Maison Allouchery-Deguerne: vin blanc "tranquille"qui allie raffinement, fraîcheur et fruité. Parfait pour vos apéritifs, foie gras, crustacés et poissons.
Note expert
18.5/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Nous avons sélectionné pour vous cet AOC Côteaux Champenois Blanc 1er Cru de la Maison Allouchery-Deguerne. Vin dit ‘tranquille’ (donc ‘non effervescent’ – sans bulles), issu de vignes plantées en 1950 sur le lieu-dit ‘Le Caqueray’ dans la commune de Chamery.
Elevé en fût de chêne et élaboré à partir de Chardonnay, ce vin blanc est à la fois frais et fruité, produit en toute petite quantité.
Ce vin blanc accompagnera à merveille vos apéritifs, votre foie gras, vos crustacés et vos poissons grillés.
Ce Côteaux Champenois Blanc 1er Cru de la Maison Allouchery-Deguerne a pour caractéristiques :
- Une robe (son aspect visuel) or clair.
- Un nez où explose des arômes de fruits exotiques avec des notes boisées.
- La bouche est fraîche, onctueuse et fruitée.
En savoir plus sur la Maison Allouchery-Deguerne…
Le vignoble de Allouchery-Deguerne est situé sur le terroir de Chamery et d’Écueil (communes classées « Premier Cru »). Celles-ci bénéficient de meilleures conditions climatiques et de sols permettant au Champagne et aux vins d’atteindre une qualité supérieure. Mais tout cela ne serait rien sans le savoir-faire du vigneron, Nicolas Allouchery.
Nicolas Allouchery est issu d’une famille champenoise dont le Champagne fait partie de leur vie depuis bien longtemps. Nous avons beaucoup aimé chez Nicolas son envie de faire du Champagne et des vins de qualités, mais pas n’importe comment. Nicolas est respectueux de l’environnement. D’ailleurs son vignoble est sous le label HVE (Haute Valeur Environnementale). De plus, sa passion se sent dans son offre de Champagne et de vins accessibles et de très bonnes qualités. Son leitmotiv, qu’il partage sur ses bouteilles : « un terroir, une histoire, un vin ».
Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre AOC Côteaux Champenois Blanc de la Maison Allouchery-Deguerne ?
Un nectar issu à 100% de Chardonnay, et qui a été élevé en fûts de chêne. Il s’associe tout d’abord en apéritif ou avec votre foie gras.
Il accompagnera à merveille vos plateaux de fruits de mer : huîtres, langoustines ou vos poissons grillés.
Pourquoi pas en fromage avec de la Tomme de Savoie ou un Saint Félicien ?
Potentiel de garde : 5 ans.
Taux d’alcool : 12.5% vol.
ALL0009B
44 Produits
Fiche technique
- Millésime
- 2022
- Couleur
- Blanc
- Région
- Champagne
- Appellation
- Côteaux Champenois
- Cépage
- Chardonnay
- Goût
- Sec (non sucré) et fruité
- Budget
- 15 à 25 €
- Conservation
- A boire ou à garder
- Pour un repas
- Apéritif
Coquillages et Crustacés
Foie gras
Fromage
Poisson
Viande blanche et Volaille - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Repas en tête à tête - Note expert
- 18.5
Neuf
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24,90 €
TTC
Distinctions
Guide Hachette des Vins 1 Étoile
Gault&Millau 90/100
Note expert
18/20
24,90 €
TTC
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Gault&Millau 90/100
Note expert
18/20
Côteaux Champenois Blanc 1er Cru de la Maison Allouchery-Deguerne: vin blanc "tranquille"qui allie raffinement, fraîcheur et fruité. Parfait pour vos apéritifs, foie gras, crustacés et poissons.
