Vin sans alcool Blanc | 0% Zéro Alcool - Blanc Sauvignon - Domaine UBY 75cl

Sud-Ouest - Côtes-de-Gascogne - Blanc - Sec (non sucré) et fruité

Apéritif
Viande blanche et Volaille
Poisson
Coquillages et Crustacés
Fromage

Note expert

16.5/20

Découvrez le vin blanc sans alcool des Vignobles Siozard, idéal pour ceux qui souhaitent savourer un bon moment sans alcool ! Ce vin désalcoolisé offre des arômes fruités d'agrumes et de fruits exotiques, parfaits pour l'apéritif ou pour accompagner vos plats légers.

6,30 € TTC

Note expert

16.5/20

29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€!
Colis certifié UPS anticasse

Découvrez ce UBY Blanc sans alcool : 100% Sauvignon. Nouveauté chez Uby : une boisson fermentée désalcoolisée. À la fois fruité et frais, et avec des arômes de pêche blanche et de pamplemousse. À servir en apéritif ou avec vos salades, vos poissons grillés, vos sushis ou vos viandes blanches ! Se faire plaisir !

Ce Blanc Uby Sauvignon 0% alcool a pour caractéristiques :

- Une jolie robe (son aspect visuel) assez pâle avec quelques reflets verts.

- Au nez, des notes de pêche blanche avec une pointe de pamplemousse.

- Une bouche toute en fraîcheur et qui se termine avec des belles notes d’agrumes entre le citron et le pamplemousse.

En savoir plus sur le Domaine Uby….

Ce vin blanc sec est issu du domaine UBY, un domaine très connu de Gascogne. La tortue Cistude est l’emblème du vigneron. Pourquoi ? C’est d’abord par hommage au terroir où est implanté Uby. En effet, c’est dans ruisseau appelé UBY, qui traverse le domaine, que se reproduisent les dernières tortues Cistude d’Europe. Cela rappelle aussi l’engagement des différents vignerons de préserver la biodiversité.

Comment Uby procède-t-il pour la désalcoolisation de ce Sauvignon Blanc ?

La technique permettant de désalcooliser le vin consiste à faire évaporer tout l’alcool. Ce procédé novateur d’évaporation partielle est fait sous vide à basse température.

Cette méthode a pour avantage de ne pas altérer le vin et surtout de préserver ses arômes.

Avec quels mets associer votre Blanc 0% alcool Uby Sauvignon ?

Ce Sauvignon Blanc est à servir frais aux alentours de 10 degrés et il accompagnera idéalement vos apéritifs.

Il est vraiment facile à boire avec vos salades composées, vos fruits de mer, vos poissons grillés ou vos sushis par exemple. Et pourquoi pas avec vos viandes blanches ?

0% d’alcool

Voilà une nouveauté qui est un bon compromis…

Référence UBY0024

En stock 8 Produits

Fiche technique

Couleur: Blanc
Région: Sud-Ouest
Appellation: Côtes-de-Gascogne
Cépage: Sauvignon
Goût: Sec (non sucré) et fruité
Budget: - de 10€
Conservation: A boire maintenant
Pour un repas: Apéritif
Coquillages et Crustacés
Fromage
Poisson
Viande blanche et Volaille
Pour un évènement Particulier: Apéro improvisé
Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête
Note expert: 16.5

État Neuf

Voir l'attestation

Avis soumis à un contrôle

1★

2★

3★

4★

5★

10/10

Basé sur 3 avis

David L.
Publié le 18/11/2024 à 12:28 (Date de commande : 07/11/2024)

5

Très bien agréable, fruité, très typé sauvignon blanc, avec une belle acidité.
Emmanuelle P.
Publié le 14/11/2024 à 11:59 (Date de commande : 03/11/2024)

5

Nickel, on y voit que du feu
Julie D.
Publié le 26/05/2024 à 10:17

5

Le meilleur vin sans alcool que j’ai goûté.