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Côteaux Bourguignon Rouge- Maison Gérard Boyer 75cl

Côteaux Bourguignons | Domaine Boyer 75cl - 2023

Bourgogne - Côteaux Bourguignon - Rouge - Fruité

Charcuterie
Viande blanche et Volaille
Cuisines du monde
Fromage

Note expert

15.5/20

Côteaux Bourguignons Rouge de la Maison Boyer, avec ses arômes de fruits à noyaux et sa bouche souple aux tannins fins, il est parfait pour accompagner volailles, lapin, pâtes à la sauce tomate et fromages. Un excellent rapport qualité-prix !

10,50 € TTC 11,50 € TTC

Note expert

15.5/20

29 ans d'expertise
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Description
Détails du produit

Issu de 2 cépages de Bourgogne : Gamay et Pinot Noir cet AOC Côteaux Bourguignon de la Maison Boyer a un excellent rapport qualité-prix. Souple et fruité, il s’associe à merveille avec vos volailles, votre lapin, vos pâtes à la sauce tomates ou aux légumes vapeurs !

Ce Côteaux Bourguignons Rouge de la Maison Boyer a pour caractéristiques :

- Une robe (son aspect visuel) grenat brillante.

- Au nez, où explose des fruits à noyaux très frais et des petits fruits rouges comme la cerise, le cassis ou la fraise des bois.

- En bouche, ce Côteaux Bourguignon est souple, fruitée aux tannins fins.

En savoir plus sur la Maison Gérard Boyer….

Situé sur la commune de Meursault, le domaine de Gérard Boyer est composé d’environ 7 hectares. Ses parcelles se situent sur des terroirs prestigieux de la Bourgogne comme : Gevrey-Chambertin, Savigny les Beaune, Chorey les Beaune, Auxey-Duresses et Meursault.

C’est une histoire de famille car cinq générations ont cultivé ces superbes appellations du vignoble bourguignon. Actuellement c’est Jean, le fils de Gérard Boyer, qui perpétue cette belle histoire avec une passion pour les vins de qualités et le respect de la terre.

Une activité de négoce sur d’autres appellations est aussi réalisée afin de pouvoir proposer une gamme complète et de qualité.

Ce Côteaux Bourguignon rouge est issu de 2 cépages de Bourgogne : 90% de Gamay et 10% de Pinot Noir.

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Côteaux Bourguignon Rouge Gérard Boyer ?

Ce vin rouge de Bourgogne fruité est idéal avec tous les plats à base de viande blanche : poulet, lapin, veau.

Mais il s’associe aussi à vos plateaux de charcuterie, vos pizzas, vos pâtes ou votre riz. Pourquoi pas des tourtes aux légumes ou légumes à la vapeur.

Coté fromage : optez pour des fromages comme l’Emmental, le Comté, le Reblochon, l’Abondance par exemple.

Taux d'alcool : 13% vol.

Référence BOY0055

En stock 16 Produits

Fiche technique

Millésime: 2023
Couleur: Rouge
Région: Bourgogne
Appellation: Côteaux Bourguignon
Cépage: Gamay
Pinot Noir
Goût: Fruité
Budget: 10 à 15€
Conservation: A boire ou à garder
Pour un repas: Charcuterie
Cuisines du monde
Fromage
Viande blanche et Volaille
Pour un évènement Particulier: Repas en toute simplicité
Repas en tête à tête
Note expert: 15.5