Gewurztraminer Grand Cru Altenberg de Bergheim - Cave Ribeauvillé 75cl

Gewurztraminer Grand Cru | Altenberg de Bergheim - Cave de Ribeauvillé 75cl - 2016

Alsace - Alsace Grand Cru - Blanc - Moelleux

Apéritif
Foie gras
Cuisines du monde
Dessert

Note expert

17.5/20

23,90 € TTC

Distinctions

Wine Enthusiast 93/100

Note expert

17.5/20

29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€!
Colis certifié UPS anticasse

Description
Détails du produit

Avec ce Gewurztraminer – Grand Cru Altenberg de Bergheim E. TRABER vous allez vous régaler ! Au nord de Ribeauvillé se situe le vignoble où pousse le raisin qui servira à élaborer ce superbe Gewurztraminer classé AOC Grand Cru Alsace. Ça veut tout dire en terme de qualité de produit !

Les raisins sont récoltés à la main, ce qui permet une sélection sur pied de grande qualité, les vendangeurs ne prélevant que les plus belles grappes.

C’est un excellent vin doux qui plait tant aux amateurs qu’aux grands connaisseurs.

Ce Gewurztraminer Grand Cru a pour caractéristiques :

- Belle robe jaune doré (son aspect visuel).

- Le nez est assurément très aromatique et typé aux notes de litchis mûrs.

- La bouche est longue, structurée et puissante.

C’est un vin de grande garde à la longévité exceptionnelle. Vous pouvez le boire dès maintenant mais aussi l’oublier au fond de votre cave encore plusieurs années.

En savoir plus sur la Cave de Ribeauvillé...

Forte de 235 hectares de vignes, les vignerons coopérateurs de la cave nous offrent 8 Grands Crus et plusieurs vins de terroir.

Chacun de ces hommes et ces femmes est engagé dans une charte de qualité. Celle-ci les engage notamment à ne faire que de la récolte manuelle, donc pas de machine dans les vignes ; mais également de travailler le vignoble dans le respect d’une agriculture raisonnée, voire biologique pour certains crus.

Une fois cueillis, les raisins sont rapidement transportés à la cave, pourvue en équipements à la pointe de la technologie.

Tout cela ajouté à un excellent savoir-faire en cave permet d’avoir des vins d’Alsace de très grande qualité. La réputation de la Cave de Ribeauvillé n’est plus à faire…

Avec quels mets associer votre Gewurztraminer Grand Cru ?

Si possible, carafez-le une heure avant de le servir, il n’en sera que meilleur encore et à une température comprise entre 10 et 12°.

Il peut se marier avec des cuisines exotiques telle que la cuisine, indienne, marocaine ou asiatique.

Si on souhaite rester sur des accords classiques et qui fonctionnent à tous les coups, alors un bon foie gras ou avec le dessert.

Bonne dégustation à vous de ce superbe Grand Cru alsacien !

Potentiel de garde : 10-15 ans.

Taux d'alcool : 13% vol.

Référence RIB0032

En stock 8 Produits

Fiche technique

Millésime: 2016
Couleur: Blanc
Région: Alsace
Appellation: Alsace Grand Cru
Cépage: Gewurztraminer
Goût: Moelleux
Budget: 15 à 25 €
Conservation: A boire maintenant
A boire ou à garder
Pour un repas: Apéritif
Cuisines du monde
Dessert
Foie gras
Pour un évènement Particulier: Apéro improvisé
Quelque chose à fêter
Repas 3***
Repas en tête à tête
Note expert: 17.5