Gewurztraminer | Sélection Grains Nobles 50cl - 2017
Alsace - Gewurztraminer - Blanc - Moelleux
- Apéritif
- Foie gras
- Dessert
Note expert
18/20
Note expert
18/20
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29 ans d'expertise
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Satisfaction client
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Livraison gratuite dès 150€!
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Colis certifié UPS anticasse
Vous recherchez un vin blanc sucré de qualité ?
Pour un apéritif d’exception ou pour accompagner votre foie gras, ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles est un nectar incomparable.
Ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles de la Cave d’Orschwiller se caractérise par :
- une robe (son aspect visuel) d’un jaune intense.
- un nez où explosent des arômes de fruits confits et d’abricot. Se dégage aussi quelques notes de noix : un délice !
- en bouche : une belle puissance et une très belle complexité. Longueur en bouche exceptionnelle.
Cette Sélection de Grains Nobles est obtenue par la récolte très tardive de grains de raisins qui ont été atteints par de la pourriture noble, appelée aussi Botrytis Cinerea. Ce ne sont que les années exceptionnelles au niveau des vendanges que les Sélections Grains Nobles sont produites et en quantité limitée.
En savoir plus sur la cave des Faîtières...
Ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles est issu de la cave Orschwiller, créée il y a plus de 60 ans.
Cette cave est l'une des plus petites d'Alsace, à taille humaine, et pourtant elle cumule des prix de dégustation.
En 2017, elle a reçu le Prix d'Excellence du Concours Général Agricole organisé par le Ministère de l'Agriculture dans la catégorie vins d'Alsace. Ce prix récompense les producteurs qui ont obtenu le plus de médailles au cours des 3 dernières années. Une reconnaissance pour son savoir-faire et pour la qualité de ses produits, année après année.
Avec quels mets déguster ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles ?
Ce Gewurztraminer Sélection Grains Nobles peut être dégusté dès maintenant ou gardé en cave si vous savez vous montrer patient.
Il accompagnera à merveille votre foie gras bien entendu. Vous pouvez aussi le déguster tout simplement en apéritif. Ce vin liquoreux et puissant se mariera aussi avec le cacao qui contient des tannins et donc avec vos desserts chocolatés.
Un nectar, ce vin blanc sucré d’Alsace combine à la fois l’élégance et la gourmandise !
Faites-vous plaisir, au moins une fois…
Potentiel de garde : 10-15 ans.
Fiche technique
- Millésime
- 2017
- Couleur
- Blanc
- Région
- Alsace
- Appellation
- Gewurztraminer
- Cépage
- Gewurztraminer
- Goût
- Moelleux
- Budget
- 15 à 25 €
- Conservation
- A boire ou à garder
A mettre en cave - Pour un repas
- Apéritif
Dessert
Foie gras - Pour un évènement Particulier
- Apéro improvisé
Grande tablée
Repas 3***
Repas en tête à tête - Note expert
- 18
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