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Corbières Cuvée Raoul - Domaine de Longueroche 75cl

Corbières (AOC) | Cuvée Raoul - Domaine de Longueroche 75cl - 2018

Languedoc-Roussillon - Corbières - Rouge - Tannique

Viande rouge et Gibier
Fromage
Dessert

Note expert

17.5/20

20,00 € TTC 21,50 € TTC

Distinctions

Gilbert & Gaillard Or

Note expert

17.5/20

29 ans d'expertise
Satisfaction client
Livraison gratuite dès 150€!
Colis certifié UPS anticasse

La Cuvée Raoul est une pépite du Domaine de Longueroche : alors pourquoi se priver de cette Cuvée Raoul ? Issu de 3 cépages : Carignan, Grenache (vignes centenaires) et Syrah ce nectar s’associe à merveille avec une côte de Bœuf, du gibier, du gigot, du fromage ou des desserts au chocolat ! Alors faites-vous plaisir !

Ce Corbières Cuvée Raoul (AOC) du Domaine de Longueroche a pour caractéristiques :

- Robe grenat intense.

- Un nez complexe, légèrement vanillé avec des rondeurs boisées évoluant sur des arômes de fruits noirs très mûrs ou cuits, pruneaux, fruits confits.

- En bouche, des tanins chaleureux, puissants. Une belle longueur en bouche.

En savoir plus sur le Domaine de Longueroche…

Ce vin est issu des cépages traditionnels de l'appellation Corbières.

Le Domaine de Longueroche est situé sur la commune de Saint-André de Roquelongue. Roger Bertrand a repris l'exploitation familiale depuis 1986. Un vigneron qui mérite vraiment d'être connu : pas d'utilisation de pesticide ni d'insecticide depuis 30 ans dans ses vignes !

Il récolte son raisin à la main. Il aime ce qu'il fait ; le résultat est à la hauteur. Récolte et tri manuels. Notez que ce nectar reste 18 mois en fût. Avec un potentiel de garde de 15 ans !

Avec quels plats pouvez-vous accompagner votre Cuvée Raoul du Domaine de Longueroche ?

Ce nectar se marie très bien avec toutes les viandes rouges comme la Côté de Bœuf, le gibier grillé. Vous pouvez aussi l’associer à votre gigot d’agneau ou de mouton.

Côté fromage : préférez des fromages de caractère.

Au niveau du dessert, il s’associe avec excellence au chocolat ou au café en gâteau ou en tarte.

Potentiel de garde : 10-15 ans.

Taux d'alcool : 14.5% vol.

Référence LON0011

En stock 12 Produits

Fiche technique

Millésime: 2018
Couleur: Rouge
Région: Languedoc-Roussillon
Appellation: Corbières
Cépage: Carignan
Cinsault
Grenache
Mourvèdre
Syrah
Goût: Tannique
Budget: 15 à 25 €
Conservation: A boire ou à garder
A mettre en cave
Pour un repas: Dessert
Fromage
Viande rouge et Gibier
Pour un évènement Particulier: Quelque chose à fêter
Repas 3***
Note expert: 17.5

État Neuf

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Avis soumis à un contrôle

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4★

5★

10/10

Basé sur 2 avis

LASSALLE
Publié le 11/11/2023 à 22:28

5

Une extraordinaire surprise pour un cadeau qui se voulait une blague sur le docteur « Raoult » tarif bien sûr trop élevé pour le consommateur mais on est francais, le droit de raler c'est toujours d'actualité !
Philippe T.
Publié le 24/11/2021 à 10:19

5

Ce vin est incroyable, une véritable explosion en bouche, un plaisir