Liste des autres vins du vigneron Domaine Lafond Roc-Épine

Le Domaine Lafond Roc-Épine possède des origines qui remontent à 1780... À l'époque, le petit village de Tavel est gouverné par le grand-oncle de Jean-Pierre Lafond. Il sera le premier de la famille Lafond à acquérir de la vigne. Puis les générations vont se succéder les unes aux autres au fil des décennies, pour ne pas dire des siècles !

Jean-Pierre Lafond, passionné de courses hippiques, baptisera son domaine Roc-Épine, en souvenir d'une célèbre course hippique qui s'appelait Roquepine. Ainsi est née en 1970 le Domaine Lafond Roc-Épine.

Troisième date à connaitre, c'est en 2009. Pascal, le fils de Jean-Pierre Lafond, décide de faire certifié bio l'ensemble du domaine. C'est la suite logique d'un travail de 10 années d'agriculture raisonnée. La certification sera obtenue en 2012. Force est de constater que la famille Lafond a été précurseur dans ce que beaucoup de consommateurs recherchent aujourd'hui : travailler la terre avec le plus grand soin, tout en procurant du plaisir dans chaque bouteille bue.

Depuis quelques années, Pascal, que nous avons eu le plaisir de rencontrer, travaille étroitement et transmet à l'un de ses fils, Jean-Baptiste, tout son savoir-faire. Le domaine est situé au sein du village de Tavel, sur la route des Vignobles, au nord-ouest d'Avignon.

Voilà encore une jolie famille de passionnés du vin qui veulent respecter les traditions et l'authenticité de l'appellation Tavel. Mais ce n'est pas tout. La famille Lafond produit aujourd'hui d'autres très beaux crus en Côtes-du-Rhône, Lirac (blanc et rouge) et Châteauneuf-du-Pape.

Les principaux cépages utilisés pour leurs crus rouges sont le Grenache, le Syrah, et le Mourvèdre. Pour les blancs les cépages utilisés sont le Grenache, la Roussanne et le Viognier. Et pour le rosé Tavel, il y a 3 cépages emblématiques : Grenache, Cinsault et Syrah.

Découvrez l'excellent vin Tavel du Domaine Lafond Roc-Épine, et ses autres crus !